おはようございます
昨日は、1日講習で缶詰で
公衆衛生学とかの講習に終りに小テストと
終了証書を貰って
焼肉屋プロジェクトの店長に
状況を電話で聞いて
夜に煙の流れとか、肉の仕入の段取りの打ち合わせで
きて欲しいと言われて
時間合わせで、
お腹も減っていたので
前から気になっていた
焼鳥屋さんに行って夜ご飯
そして
焼肉屋プロジェクトの店も、ほぼ出来て
最後の詰めとの事で
行きました。
もう焼鳥屋で、焼鳥でお腹いっぱいで
焼鳥を焼いて
僕は、煙を見ていました
その後に、仕入の段取りを
店長は、商売は初めてで
店長のボスと僕で、お金の流れの
一番簡単な説明で、気がつけば
ウチに帰ったのは、0:00前
なのに目覚めは、5:00には目が覚めて
今日は、店長の練習用の肉など仕入てきたいと思います。
できれば、職業安定所にも行って雇用保険の手続きもしたいですが
どうなるやら？