こんにちは。菊地あゆみです。
秋田県横手市で季節を感じながら、毎月楽しく、
上質な中国・台湾茶のお茶会と淹れ方レッスン、
お抹茶会やテーブル茶道を開催しています。

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金沢の正月菓子『福梅(ふくうめ)』。
この意匠は
藩主・前田家の家紋「剣梅鉢」からだそうです。
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1月の日程をお知らせしますね。
今年もウマいお茶を
淹れたり、飲んだりしましょう!
暮らしの中で、一杯のお茶が
喜びや楽しみに。
癒やしや元気に。
希望にもなります!
あなたとお茶が仲良くなっていけるように
工夫や努力は惜しみません。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

【お申込み締め切りについて】
対面は開催日の3日前。
オンラインは開催日の1週間前。
茶葉をお送りします。
※2024年年1月以来、
茶会や講座の参加費・茶葉代の一部を
能登、台湾地震の支援に寄付させていただいています。
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季節のおもてなし茶会
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中国茶が初めての方も
すでに楽しまれている方も
どなたもご参加いただけます!
1/18(日)13:30~15:30
1/22(木)10:30~12:30
季節や行事に合わせたお茶と
お茶うけをゆったり楽しんで
くださいね。

「中国茶を自分で淹れても、
この味が正解かわからない」
そう言われることが多いです。
良質な茶葉を使い、
そのお茶の個性を引き出すために
茶葉の量や湯の温度、茶器の選択などを
適切にしておもてなしをしています。
さらさらは、このお茶会が始まりです。
ここで皆さんが中国茶を好きになってくださって
ご自分で淹れたり、家族や友人にふるまったり
するようになってきました。
だから茶会は、ずっと大事にしています。
難しいことは、なし。
ただシンプルに、お茶を楽しんで
いただくと心がふっくらしてきますよ。

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【対面・オンライン】体験会 1回完結
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体験会では、
中国茶・茶器の基礎知識、
マグカップで香り高く、美味しい
ウーロン茶を楽しむ方法をお伝えします。
カンタンですが、これから専用の茶器を
使って淹れていくときも
この知識は土台になってくれますよ。
【対面】
1/22(木)13:30~15:00
3500円(茶葉、お茶うけ、テキスト)
【オンライン】
茶葉を事前に発送しますので、
開催日1週間前までにお申込みをお願いします。
1/23(金)10:30~12:00
3500円(茶葉、テキスト、送料)
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申込み〆切 1月16日(金)

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初級『私好みの中国茶を見つけよう!』(全5回)
どの回からでも、参加いただけます!
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初級は全5回で、
合計10種の中国茶を飲みます。
マグカップや蓋碗を使って、
毎回2種のお茶を飲み比べるので
違いが分かりやすいと好評!
数千種以上あると言われる中国茶。
その中から、
おさえておきたい茶を厳選しているので
効率よく、中国茶の全体像がつかめます。
比べながら飲み進めるので、
自分好みのお茶が分かってきますよ。
初心者の方はもちろん、
あらためて味わいたい方に。
【対面】どの回からでも、参加いただけます
第1回 1月25(日)11:00~12:30
4500円(茶葉、お茶うけ、テキスト)
【オンライン】どの回からでも、参加いただけます
茶葉を事前に発送しますので、
開催日1週間前までにお申込みをお願いします。
第1回 1月30(金)13:30~15:00
4500円(茶葉、テキスト、送料)
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申込み〆切 1月23日(金)
※どの回からでも、参加いただけます。
5回目が終了後に、新しく1回目から始まります。
参加していない回は、その時にご参加ください。

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抹茶ワークショップ・お抹茶を点ててみよう
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【対象者】
抹茶を初めて点てる方
日本文化に興味がある方
久しぶりに抹茶を点てる方もどうぞ
抹茶を飲んでみたい
お菓子が好き
抹茶を点ててみたい
・・・きっかけは何でもOK
【学べること】
抹茶やお菓子のいただき方
抹茶を点てるときに使う道具、懐紙のこと
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好評!おうちでも点てられるように
代わりになるものも紹介しています
実際に抹茶を点ててみましょう!

世界で大人気のJAPANの抹茶。
改めて知ると日本の良さも
再認識できると、感想をいただいています。
3500円
(2杯はお抹茶を飲みます、お菓子数種、テキスト)


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お抹茶会(テーブル茶道)
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洋服で
イスに座って、お点前をします。
まずは、
基本の裏千家・盆略点前(ぼんりゃくてまえ)を
お稽古しましょう。
お盆の上に最低限必要な道具を飾り、
お盆の上だけでお点前をします。
だからこれをマスターすれば
おうちのテーブルや
ピクニック、旅行先でも
サッと抹茶が楽しめますよ。
ふつうなら、立ったり座ったり
歩いたり・・・となりますが
ここではイスに座ったままです。

ワークショップとの違いのひとつは
『袱紗(ふくさ)』という布をつかって
茶道具を清めること。
すぐにおぼえられなくても、大丈夫!
くり返し、くり返しやっていけば
自然と身についていきます。
いつの間にか集中してやっていますので
お稽古後は、気持ちまでスッキリ。
点てたお抹茶とお菓子の時間は、
みなさん至福の笑顔です~!
【対象者】
抹茶ワークショップを受講された方
久しぶりに抹茶を点てる方
【学べること】
裏千家・盆略点前(ぼんりゃくてまえ)
1500円
(抹茶2杯は飲みます お菓子)

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心も注ぐ中国茶 中級(オンラインも)・上級・研究
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体験会や初級のあとは、
中級・上級・研究と順番に学べます。
中国茶の世界が深く
広くなっていきますし、
いつも笑顔や笑い声が
絶えない楽しい時間です!



毎月日程は、対象の方々にお伝えしています。
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プライベート・オーダーメイド茶会や講座
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おひとりさま(プライベート)や
ご希望の人数(オーダーメイド)での
茶会や講座も開催しています。
【対象者】こんな方々に人気です!
✔ 自分の時間を大切にしたい方
✔ 他の人に遠慮せず、過ごしたい方
✔ 目標や目的に応じて集中して受講したい方
たとえば、買ってきた茶器を使って淹れてみたい
手元にある茶葉を淹れる方法を知りたい
お客さまにお茶を披露するために練習したい
プライベート茶会・講座、
オーダーメイド茶会・講座も再開します♪



お問い合せ(プライベート茶会・講座を含む)はこちらから
お申込みは、こちらのフォームからお願いいたします ←この文章をクリックしていただきますと、申し込みフォームが出てきます。
ご覧下さいましてありがとうございます。
気になっている方がいらっしゃったら
いっしょにお茶の世界を歩きましょう。
素直に、やりたいことや興味のあることに
自分の時間を当てていきませんか。











































