大根ステーキ

今日は、昨日の大根ステーキの上にハンバーグと大根おろしのせて和風ロコモコ


で、昨日の大根ステーキ


【材料（2～3人分）】
・大根…小1本
・だし汁…1000mlぐらいかな。
・しょうゆ…大匙2
・みりん…大匙1
・バター…大匙1

①大根は、皮をむいて輪切り。



だし汁で柔らかくなるまで煮る。

②フライパンにバターを溶かし、ゆでた大根の両面がきつね色になるまで焼く。



火を弱め調味料を入れ絡めたら、完成。