夜の締めに
ミートソースのリクエスト
オリーブオイルに鷹の爪、ニンニクチューブで香りだししてから
ひき肉は小分けの冷凍を使用
玉ねぎみじん切りも投入
肉の量が足りないので
業務スーパーの1キロウインナーを2本追加
(彼氏が粗挽きの美味しいの買ったはずが
間違えて安いやつ1キロもかってきた
がんばって消費中)
がんばって消費中)茹で汁もお玉一杯分いれてね
コンソメ、塩胡椒
くつくつしてとろみがでたら
茹で上がったパスタを皿によそい
上にミートソースもどきをかけてできあがり
所要時間は
パスタ茹でてる6分くらい
お好みで粉チーズ、パセリを
ごちそうさまでした