先日
彼氏のお母さんから
畑(新潟)の野菜が届いたよー
まってました
ありがとうございます
この日は白菜は一玉
即席漬けに
大根は１本おでんに、半分は大根おろしに
白菜を適当に切って
鶏ガラ顆粒 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 小さじ2
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
お好みで唐辛子
モミモミして冷蔵庫にいれてできあがり
大根は
おでん風🍢なかんじで煮ました
具が隠れるまで出し汁いれる
あとは
みりん.酒.麺つゆは本当に少々(ほぼ出汁みたいな感じの割合)
こんにゃくとシラタキ多めね
家にあったちくわやツミレも出汁がわりに適当にいれちゃってーー
ちなみににんじん🥕は
こももの父(北海道)が作ったもの
昨日、彼氏がおでん残してたから
こももがパクパク食べたら🐷
(2日目だから食べ切っちゃおうと思い)
明日も食べたいからわざと残してたっぽい
(具ないからつゆだけおかわりしてた 笑)
かわいそうになって…
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今日再度つくりました
おでん風煮物
高野豆腐とドンコもいれて豪華だぜ
ちくわはないけどな
これで好きなだけ食べてくれ
白菜の即席漬けも好評で
同じものを再度つくったよ
今日オオゼキで鬼買いした59円のきなこプリン
明日、彼氏は有休なので
今夜はパーティじゃ🍾🍶🍺🍷
🍾🍶🍺🍷