沼田フィッシングプラザでも
川場フィッシングプラザでもお持ち帰りです、お刺身で頂くのですかね?
釣れた魚は、三枚おろしも有料ですが受け賜わって降りますので、是非ご賞味下さいね
お刺身最高です
東京のお店にも出荷してますよ。
川場フィッシングプラザや沼田フィッシングプラザのお客様は、ロックトラウトや
ドナルドソンは、刺身で食べる方が
多い様です。
私も刺身は大好きです
焼き物にしても美味しい
粕漬や味噌漬
焼き物の私のおすすめは、幽庵着
私の漬たれは、
酒、みりん、正油を同量
甘めが好きな方はお好みで砂糖を加えて下さいね
漬たれに柚子の輪切りを加え
切り身を入れ最低30分程度漬け込んで
焼いて下さいね。
間も無く3月春
良い感じになり始めましたよ