アンニョン
昨日の朝、今日は休日だから～と
寝坊した私です
(といってもいつもの電車に乗ったけど)
今日こそ休日です
昨日の
今日は2/23
富士山の日だそうです
家族からのLINEで
こんな本があると教えてもらい
ペクジョンウォンさんなら欲しいとなり
仕事帰り駅ビルの書店に直行
料理本コーナー着いたら
ペクさんのレシピ本
1冊買って帰ろうと思ってたのに
3種類も売ってて
ま、迷うじゃないか…
立ち読みして
作りたいものが載ってるのを買おう
って決めて
えーーーー？
どの本にも作りたいもの載ってる
どどどどどどうしよう
3冊買うと4,000円弱だしなぁ～
2冊買って
あとは来月買えばいいんじゃなぁい？
って声が聞こえて来た(どこから？)
で、買っちゃった
ペクさんの写真が若いぞ
料理本なんて
買わない私が
料理本買うなんて
いつもペクさんの料理は動画見て作ってたんだけど
スクショしたりして
スクショだと探すのが面倒になるので
本の方がありがたいっちゃ～
ありがたい
中身はというと
日本語版なので
日本人に馴染みのない
知らない料理名のも多い
けど
ペクさんのレシピなら間違いないので
実は5種類あるらしいのよね
韓国でキムチ作り体験に行った時もそうだったけど
紙コップで測って説明されたんす
あとスプーンも普通のスプーンで測って説明されたんす
韓国の料理番組見てても
そんな感じだし
それが分かってたからなんとも思わないけど
知らないと
え？
かも。
やっぱり日本人はなんでも
きっちりしないとダメな文化なんだなと
改めて思った
レシピは韓国のお醤油など使ってるので
同じ味にはならないかもですが
そんなに差がある味にはならないかなと
あとは自分で調整しながら
自分に合う味付けにしていく感じ
屋台トーストも載ってた
韓国で屋台トースト食べた事ない方は
びっくりされるでしょうが
韓国でトーストに砂糖は
普通の事なんです
ハムチーズのサンドイッチに
イチゴジャムも普通の事なんです
…で
一番知りたかった
豚肉キムチチゲを
作ってみたいな～
職場に来た会社の男性が
ここは何で時計がいくつもあるんだ？
と言うので
「私が常に時計を見て行動しないと
気が済まないので あちこちに置いてるんです」
と言ったら
「几帳面なんだな～ってことはO型じゃないな」
と言われた
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