全粒粉の塩バターパン

今回のレッスンは、おうちパン液体塩こうじアレンジから、
全粒粉の塩バターパンを行いました


この液体塩こうじは、かなりかなり万能で、これを入れるだけで、パンの旨みが格段に上がるすごいやつ！

ハナマルキさんの商品

噛み締めると、全粒粉と麹とバターの旨味が広がるパンです。