塩といったら本丸亭! | ハチ∞ログ

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『ラーメン食べたい!!』


なんの前触れもなく、そう思うときがある。


今日がそうだった。



きっと私だけじゃなく、多くの人がラーメンの魅力に魅せられているから


日本にはこんなにたくさんのラーメン屋さんがあって、


こんなに色々なおいしいラーメンがどんどん出てくるんだろうな。



今日は映画『20世紀少年』の最終章の撮影でエキストラ参加してきて、

午後からありえないくらいの大雨に襲われた。


広い屋外の撮影所だったせいで、回避できる場所も少なく、

過去稀にみる濡れ方をした。しかも長時間。


下着まで靴の中までとにかくもうびっしょびしょ。


撮影についてはまた後日ゆっくり書くとして、

とにかく、濡れまくって体がむっちゃ冷えたようで。



そんなわけで、久々にラーメン食べたくなったわけで。


もう味とか店とかこだわらず、なんでもいいからラーメン!!

みたいな極限状態。


でも、撮影した駅付近ではラーメン屋はみつからず、

すったもんだで、近所の川崎へ。


入ったのは、駅ビルBEの地下にあるラーメン集落の一角「本丸亭」。


塩ラーメン。

スープはかなりあっさりで、冷えた体にすごく優しくておいしい!!


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麺はちぢれ太麺で食べ応えあり。


ラーメンにはめずらしく、タラの目がのっていて、香り豊かでおいしい。

タラの目はてんぷら料理のときの大好物だから、なんとなくうれしかった。


そしてこのチャーシュー☆

これがまたうまいっっ!!!

あっさりスープだけど、このチャーシューがこってりおいしくて、バランス抜群。


我ながら、おいしそうに撮れてる一枚。



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一緒に頼んだ川崎店限定のスープ入り蒸し餃子。


でかい。

ストローでさして食べるらしいが、食べ方がいまいちよくわからず。

まあ、これもおいしかったです。



とにかく、塩ラーメンっておいしいなって思わせてくれたラーメンでした。


おいしかったです。



              感謝二つ葉hachi