バースデーケーキ★失敗

少し前に、義父のバースデーケーキを作りました。

最初は買う予定だったのに娘が飾り付けをしたいといいだして。

元パティシエのお友達に教えてもらったのを思い出して作ったはずなんだけど・・・。

パサパサで残念なケーキになってしまいました。

どこがダメだったんだろう？

どこがダメだったのかもわからない。

お友達が作ったケーキはふわふわで美味しかったんです！

レシピ一緒でもこうも違うとは。

やっぱり難しい！