ブログネタ:実際カレーは何日目がおいしい?作った当日だと思います

カレーは2日目が美味しいって、よく聞くんですけど
私にはどうしてもそうは思えなくて・・
私の味覚が可笑しいのかな・・って思ってたんですが
以前 テレビの番組内で
カレーの旨味について検証してて
それによると
カレーにジャガイモを入れると、ジャガイモが旨味を吸収して
翌日は味が落ちてしまうそうで
うちはジャガイモを入れるから・・
それで翌日になると美味しくないんだ!
と、やっと分かって・・(;^_^A
それ以来 うちのカレーは翌日に食べると不味い!
と、自信を持って言えるようになりました(笑)
なので、私が作ったカレーは
翌日より作った当日の方が美味しいです
