本日はお気に入りの店の、上の階に勇気を出して行ってみました。
辛いのは好きだが、なんかあまり期待値が高くなかったので、遠ざけていたのですが。
辛さ★★★で注文してみた。
麺に肉味噌があえておりまして。
花椒も効いていてそれだけでも食える感じ。
プースーは甘めの醤油。辛さは全く問題にならない辛さでした。
なんか相性考えるとチグハグな感じに思えてしまうなー。
もめんさんがあちらの店となんか違くて、海藻サラダに入ってるコンニャクみたいなビロビロビチャーな感じで美味くなかったなー。
やはりは、下の店さらには黄金街のがやはり好きですね。
どこも接客に温かみがあって好きです。