やっぱし、煮干しが好きなんです。
目がないんです。
そのフレーズだけで飛びつくんです。
近場を検索。
そしてたまたま見つけた。
ここしかない。
はっしGO、はっしGO。
何もない住宅街でひっそりと。
店主さんは一見いかついヒゲの方ですが、息子であろう彼をホールで温かく見守るお母様であろう方。
なんかあったかいね。
てか、入り口外には紙ぺらに手書きで、
「今日の煮干し ライト」
お、これはおもしろい、潔い、期待が持てる。
煮干しはむつかしいことをはなっから認め、それを敢えてオープンにしてるとこ、好きです。
経験があるからこそ、わかります。
某店に似た感じだが、動物がより強め、豚2枚に海苔がついてるとこは良心的だね。
BGMはヒップホップながら、とっても柔らかい口調の店主さん。
「もし味薄く感じたら言ってくださいね。」
とか、そんなに弱気にならなくても(笑)
やっぱし、煮干し。
美味かった。
是非に、
「今日の煮干し 濃いです。」
に当たってみたい。