子どもの寝かしつけで一緒に寝てしまうという
あけましておめでとうございます
お酒飲んだせいもあるな…
大晦日だし少しだけ飲みました
「澪」ていうスパークリング日本酒。
美味しいです…
久々に飲んだら美味しくて感動した笑
お正月バージョンなのか金粉入りで華やかな感じ
今朝のウォーキングにて…
大晦日とは思えない程暖かくて
歩くにはもってこいでした
…
*。
*。今まで年末年始のご飯について
「お節作ってみたいなー」
黒豆
きんとん
田作り
伊達巻
おなます
ノータッチだった私。
「お節作ってみたいなー」同居してから密かに思っていました
28日頃から始動して…
5品を手作り
黒豆
市販品は甘すぎるので…
うちの実家で作るレシピを教えてもらって初挑戦
シワがよらずツヤツヤ
それでも砂糖を大量に使ったので驚きました
(黒豆215gに対して砂糖130g！！)
きんとん
この白いきんとん。
うちの実家では定番なんですが…
長芋きんとん
長芋で作っています
甘納豆入り。
上品な甘さでつい食べ過ぎてしまう…
田作り
「いりこナッツ」
…をよく作るので、私の得意分野
ナッツ入りの方が美味しいから
アーモンド砕いで入れました
(余ったら妊婦＆子どもおやつに決定)
伊達巻
市販品は甘すぎるし添加物も気になるので
絶対手作りしてみたいと思っていました
砂糖がたくさん入ってて
焦げやすいから難しかったけど…
カステラみたいで美味
(はんぺん入りだから結局添加物多いのかな、これ。笑)
カステラ感がすごいのは
出し汁入れ忘れたのもあるか…笑
これはこれで美味しいのかも？
子どもには好評でした
さすが甘いだけある。
おなます
これももはやお正月じゃなくても作るから定番ですね。
今回は柚子の皮入れて。
風味良くて特別感が少し出ました
今回はこれだけ作りました
来年はもう少し色々作ってみたいなー
…と思いつつ、赤ちゃんいて子ども3人になったらこんなことできないかも
ねねちゃんが小学生になるし
お手伝いしてもらおうかな
大晦日は気にせず色々食べてしまったので
明日からしっかり摂生します
体重は1ヶ月1Kg増…て感じで。
運動しつつ食事制限しつつ
頑張ってはいます
なんとか+10Kg以内にしたい