【沖縄イタリアンその２の巻】
人のこだわりってすごいですよねぇ！
今回の沖縄出張で食した料理の中で、多分この
「イカスミソーメンチャンプル」
が、俺の中では一番サラリと通過する予定だった
料理である。
しかし、まさにそこに食いついた方がおられたのです。
（せっぴあさん、コメント頂きありがとうございます。）
イカスミFun Club の方からご質問いただいたからには
すんなり見逃すわけにはイカへんやろう！
（イカスミの“イカ”と“いかへんやろう”とをかけて・・・）
Σ(゜д゜ﾒ) そんなしょうもない
ボケの説明いらんねん！
ということでせっぴあさんの為に詳細説明をば．．．
と、いうわけで写真では真っ黒なので良くわからないですが
（実物も真っ黒なのでよくわからない）
いろいろ具材は入っていたようです。
イカスミパスタってパスタ自体を塩茹でするので
一応下味っていうやつは付きますよね。
それで多分（あまり良く知らないのですが．．．）ソースの
方もニンニクやなんかでちょっとお洒落な味付け
（田舎モンにはイタリアンは全部お洒落）
して絡めるので、ちゃんとした『パスタ』としての
味付けは完成している・・・ でしょ？
なぜ、疑問系かというと食べたことないので
全て想像です。 （´_｀illi)
今回のイカスミソーメンは、あまり味がなく
墨の香りがプンとかすかにした。
「味は？」
って聞かれると
えぇぇっっと・・・ ソーメン！？
(o゜ー゜o)??
と、答えるのが精一杯です。
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