産直は旨い！

先日のゴーヤ、早速頂くこととした
やっぱりゴーヤといえばチャンプルーでしょ。

(￣¬￣) ジュルリ！

さぁ、そして先日のこれが









こうなっちゃって









ちゃちゃっと手を加えると








と、こうなっちゃうわけですわ！

実はこのゴーヤ。　そんじょそこらのスーパーで買う
代物とは全く違ったのでした。
単に見た目だけがデカイ！のではなく味もピカイチ！
その濃縮された旨みに苦さも３倍ぐらいあった

「料理は愛情！」 　by 結城先生

とやっぱり素材だよね

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