金色透明の水出し新茶 開成駅前の喫茶店

青く晴れた空、新緑の生い茂る茶畑。無農薬にこだわった茶畑で出来た新茶。ここはどこでしょう？

茶畑というとつい静岡を思い出してしまいます。

ここは小田原市にある茶畑で、足柄茶ラボさんの実習茶園です。

 

ここの茶畑の特徴は営利目的の効率重視の茶畑ではなく無農薬で一生懸命に育てたお茶の木からとれる緑茶です。

 

そんな貴重な新茶をわけていただく事が出来たので是非皆様にもお飲みいただきたいと考えております。

この時期ですので水出し茶として贅沢にお飲みいただくことをオススメします。

70ｇで1,080円で数量限定ですがティーハウスでも販売いたしております。

水出し茶は簡単にどなたでも失敗なく美味しく召し上がっていただけること。

スッキリとしたさわやかな飲みごこち、ゆっくり抽出されるので雑味やカフェインなどは比較的出にくい点が特徴です。

またラボさんの無農薬の茶葉ですので、お子様でも安心して召し上がっていただけます。

こちらのお茶はさわやかな金色透明、生命感ある力強い飲み応えが特徴です。

 

紹介しておきながら申し訳ありませんが、ティーハウスのメニューの中では水出し新茶はございません。量が少ないので1日に数名様ほどですが、お食事後などのお客様へご試飲いただいております。もしタイミングが合えば水出し新茶お召し上がりください。

 

ティーハウスでの水出し茶の配合は　新茶15ｇ：開成町の水1ℓ　で　約2時間　冷蔵庫で水出ししています。

茶葉の量、侵出時間を調整することでお好みのお味にまとめることが出来ます。

賞味期限は約1日と短いですが市販のペットボトルのお茶とは違う格別な冷茶が楽しめます。

茶葉がもったいないのでおうちの時は2煎目もチャレンジしてくださいね。

 

 

 

Would you like a cup of tea?

 

TEA HOUSE ７ｔｈＭａｙ (ティーハウス・セブンスメイ）
神奈川県足柄上郡開成町吉田島3726-3 藤与ビル1F
営業時間 9:00 ～ 20:00　（ラストオーダーは19：30）
毎週火曜日はお休みをいただいております
Tel 0465-43-9147

引用元：金色透明の水出し新茶　　開成駅前の喫茶店