K’s tea すてきなteatime -32ページ目

K’s tea すてきなteatime -32ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

24Dec
- パーティーのアイスティー
  先日行いました、湘南ティーサイト、ファーメントさんでのアイスティー講座の様子です。水だし、オンザロックス、セパレートなど色々作りました。年末年始、人が集まるとき。ソフトドリンクとして、アイスティーを提案いたしました。ティータイムはカップケーキをいただきました。ファーメントさんのすてきなライト次回は2月16日です。紅茶のできるまで、おいしいリーフティーの入れ方を予定しております。近日、２月の予定が更新されますのでファーメントさんのHPをご覧ください。http://www.ferment.or.jp/
23Dec
- クリスマスティーパーティー
  今年も鎌倉アルクウミさんにてクリスマスティーパーティーを開きました。今年のミニ講座はフルーツティーオレンジ、キウイ、いちご、リンゴ。シナモンを加えたポットも作りました。かっぷにはシナモンスティックをそえてくばさんのお料理ですスコーンのほかにチーズケーキ、クグルフ型のフルーツケーキも。紅茶も数種類飲んでいただきました。ディンブラ、ヌアラエリア、アフタヌーンブレンド(フォートナムメイソン)、レディグレイ、アフターディナーブレンド、夏摘み和紅茶(三浦園)など、今年のお土産はゾネントアのアドベントティーです。来年もまた楽しい時間をすごせますようにご出席のみなさまありがとうございました。
18Dec
- クリスマスリース
  お庭のコニファー、フェイジョア、野ばらなどでリース、スワッグを作りました。みんなで作ると、アドバイスしあいながらで楽しいですね。私はキャンドルリースと、スワッグを作りました。残念、お友達の作品を撮り忘れました。あとはティータイムつやつやのあまおうとクラブハリエのクリスマスのリーフパイいただきました。
09Dec
- サンタさん
  数年前、モスクワのおみやげ市場でみつけた木のサンタさん。マトリオーシュカと同じ木で、一つ一つ手書きされています。いたずらワンコのおかげて大きいツリーは無理なので、ピアノの上に小さいのを一つ。この子、もうすぐ2才ですが…
03Dec
- 旧華頂宮邸の紅葉
  鎌倉、竹林で有名は報国寺の少し奥にある洋館です。紅葉がきれいでした。鎌倉は秋の台風の影響で、あまりきれいでないところもありますが、こちらは奥まっておりますので大丈夫だったようです。庭に続く道建物は年二回、お庭は通年公開されてます。近くの浄明寺も行きました。敷地内の石窯ガーデンテラスでは、クリームティーや、アフタヌーンティーもできますよ。よいお天気でした。
27Nov
- クリスマスのアイスティー
  クリスマス、年末年始は来客もあり、おもてなしの場面が増えますね。おもてなしのソフトドリンクとしてアイスティーはいかがでしょうか？12/14日(木曜日)の湘南ティーサイト、ファーメントさんのワークショップでは、おもてなしのアイスティーを作ります。ピンクグレープフルーツを使った華やかなアイスティ。おしゃれなボトルでサーブします。ペットボトルに頼らず、簡単に手作りしましょう。水だしに最適な茶葉選びなどもお話いたします。お申し込み、詳細はファーメントさんのHPからになります。http://www.ferment.or.jp/また、12/15アルクウミさんのクリスマスティーパーティーは少しお席に空きがあります。詳細は下記ブログよりhttp://ameblo.jp/7teatea/entry-12327326668.html
24Nov
- 残された、扉
  鎌倉、御成町のスターバックスに隣接する建物が、新築されました。気になっていたアイアンの扉が残されていて良かった。この扉越しに見えるプールがすてきだったのです。もはや扉ではなくなってますが、ケーキ屋さんかと思ったら、チーズやさんでした。藤と桜の季節の写真です
20Nov
- アジアな紅茶
  シンガポールのBOHTEAタグがかわいい。箱にはマレーシアの茶園の名前。こちらのBONTEAのアールグレイはアイスティで好評でした。アジアななリプトン粉末タイプミルクティー。こちらもシンガポールより甘いミルクティーは人気がありますね
14Nov
- 12月の紅茶教室(ファーメント)
  湘南T-SITE,ものづくりスタジオファーメントさんにて、12月の紅茶教室開催します。日時:12月14日(木曜日) 10:30～場所:湘南T-SITE ものづくりスタジオファーメント会費:3500円パーティーの季節。シャンパングラスにそそぐノンアルコール飲料としてアイスティーの作り方を教えます。暖かい紅茶も、どのような紅茶を用意するかなど、お話いたします。試飲、ケーキとティータイムもお楽しみください。お申し込みはファーメントさんのHPよりお願いしますhttp://www.ferment.or.jp/join
- 手作りウスターソース
  ハウスオブポタリーさんの手作りウスターソース講座に参加しました。講師はハーブインストラクターのいけだきみこ先生せんせいのハーブガーデンからすてきなお花試食タイムクリスマスカラーのすてきなリースはお土産にディンブラフルーツケーキハーブティもいただきました。できあがりは瓶につめていただきました。テラスもすてきです。
10Nov
- クリスマスティーパーティーのお知らせ
  今年も鎌倉アルクウミさんにてクリスマスティーパーティーを開催いたします。(お申し込みフォームは記事の最後にあります)日時:12月15日(金) 11:30～14:00ころまで場所:鎌倉アルクウミ鎌倉駅西口徒歩8分六地蔵そば会費:3800円kubaさんのおいしいティーフード、クリスマスティーなど数種類の紅茶をご用意いたします。クリスマスアレンジティーのミニ講座付きです去年の様子と、サマーティーパーティーの様子ですお申込み,お問い合わせは、お電話、メール、または下のこちらまでをクリックしてください。　　↓↓ こちらまでメッセージ欄に、ご予約していただく日にちを記入ください
07Nov
- 明日はツキイチマルシェ
  11/8はカマクラコワーキングさんのツキイチマルシェです。私もフリーマーケットと紅茶、焼き菓子で参加します。食器、大人服、130,140cmの女の子服など、100円から。あたたかい紅茶をご用意いたします。お天気によってはアイスも考えておりますコワーキングさんのInstagramに詳細ありますhttps://www.instagram.com/p/BbMKeuqlv-Y/
03Nov
- ロイヤルミルクティー、チャイの教室
  先日のロイヤルミルクティー、チャイの教室の様子ですスリランカ産ディンブラでロイヤルミルクティーを。手鍋で作ります。インド産、アッサムCTCと、スパイスでマサラチャイを。スパイスの香りが部屋中に。電子レンジとティーバッグで簡単に作るロイヤルミルクティーも試飲しました。ティーバッグは渋みのしっかりしたイングリッシュブレックファーストで。ショートブレッド、フィナンシェでティータイム。ロイヤルミルクティー、チャイの教室は11/9木曜日、湘南ティーサイト、ものづくりスタジオファーメントさんでも開催します。詳細、お申し込みはファーメントさんのサイトよりおまちしてます。ワークショップのページをごらんください。http://www.ferment.or.jp/
31Oct
- パンプキンパイ
  今日はハロウィン週末は七里ヶ浜のハロウィンでした。雨がふりそうな日でしたが、仮装した子供たちが朝から元気に走りまわっていました。新しくプロムナードにできたベーカリー伊豆のホテルの朝市で長ーいバターナッツかぼちゃを購入。右のは鎌倉のレンバイで中がきみどり。パンプキンプリンがきみどりになりました。バターナッツはパンプキンパイに。きれいな黄色です。かぼちゃが70cmくらいあるのでまだ半分以上あります。商店街の色々なお店でお菓子がもらえますちょっとおねーさんになりましたがまだまだお菓子はうれしいみたいです。お友達とおそろい余ったパイ生地でシュガーパイ
26Oct
- 代官山、午後の紅茶
  代官山の午後の紅茶コンセプトショップにいきました。オープンしてすぐでしたが、以外とすいていました。キャンディのアイスミルクティーそえられた牛乳は低温殺菌牛乳スリランカ産の茶葉は産地別にメニューが決まっていますみかんのアレンジティー壁にも紅茶ホットはティーポットで、茶葉が入った状態でサーブされます。ハーブとはちみつ。他にもアレンジティーのメニューがたくさんありました。代官山駅よりすぐです。10/30,へーベルスクエア鎌倉でのロイヤルミルクティー、チャイの教室はまだ受付中です。申し込み、詳細はこちらまでhttps://ameblo.jp/7teatea/entry-12315797151.html
19Oct
- 11月の湘南ティーサイト
  11月の湘南ティーサイト、ファーメントさんでの紅茶教室のお知らせです。今日は一段と寒くなりました。暖かいロイヤルミルクティーであたたまりましょう。茶葉から手鍋で作る、ティーバッグで簡単には。本格スパイスでマサラチャイ。など、一緒に作りましょう。日時:11月9日(木曜日) am:10:30より場所:湘南ティーサイトものづくりスタジオファーメント(藤沢駅よりバス、駐車場完備)参加費:3500円お申し込みはファーメントさんのHP11月の講座よりお願いしますhttp://www.ferment.or.jp/へーベルスクエア鎌倉でもロイヤルミルクティー講座ございます10月30日ですhttps://ameblo.jp/7teatea/entry-12315797151.html
13Oct
- ブリティッシュケーキハウス
  とても美しいアフタヌーンティーでした。湯河原ブリティッシュケーキハウスさんへおじゃましました。ティーインストラクターの研究会で。正統的なイギリス菓子ウェルカムドリンクはスパークリングアップルジュース。スコーンは二種類。ジャムは自家製ラズベリージャム紅茶も数種類。イギリスでブレンドされたオリジナルブレンドの紅茶もありまさした。アンティークの器が販売されていました。帰りの湯河原駅。緑が豊かな場所です。この場所から海も見えました
08Oct
- 良いお天気です。
  鎌倉山ハウスオブポタリーさんのフリーマーケット、開催中です。どこを撮影しても、素敵ですケーキ、残り少なくなりました。レーズンスコッチケーキ、ハニーレモンパウンドです素敵なお花屋さんtearoomもあります
06Oct
- ハウスオブポタリー
  10/8,鎌倉山のハウスオブポタリーさんのフリーマーケットに参加します。出品予定の物を少しご紹介します。食器を中心に出品します。johnsonbrosのコーヒーカップ&ソーサーロイヤルアルバートのマグカップイタリアのお皿。MARIPOSAアッシュビイズのアールグレイその他、焼き菓子なども販売予定です。
03Oct
- 秋のロールケーキ
  秋のロールケーキはではじめた柿を入れました。昨日のロールケーキ教室。ちょっと地味ですが、シックな雰囲気でティータイムをいたしました。ダージリンのセカンドフラッシュでさっぱりといただきました。ケーキの教室はリクエストで行っております。こちらのロールケーキはリクエストが多く、色々な方に教えさせていただいております。10月の紅茶教室もまだまだ募集中です。10/12 湘南ティーサイトテーマはミルクティーhttps://ameblo.jp/7teatea/entry-12308653850.html10/30 へーベルスクエア鎌倉テーマはロイヤルミルクティーhttps://ameblo.jp/7teatea/entry-12315797151.html