ビスケットの日なんだって( ＇ﾉω＇)ｺｯｿﾘ
ビスケットといえばマリー子供の頃よく食べてましたマーガリンなんか塗って(´ω｀*)ネー
レシピみっけましたよ
材料（５ｃｍ丸型２８枚分）
・薄力粉 大さじ８．２/３
・強力粉 大さじ２
・コーンスターチ 大さじ１
・重曹 小さじ１/６
・グラニュー糖 大さじ２
・塩 軽く２振り程度
マーガリン 大さじ２
牛乳 大さじ２
バニラエッセンス 数滴
①オーブンは２５０℃に予熱しておく。・をボールまたはビニール袋で混ぜ合わせ、そこにマーガリンを加えて軽く馴染ませたら牛乳とバニラエッセンスも加えてこねる。
②台の上で約１０分間生地がなめらかになるまでよくこねたら、麺棒で薄く伸ばす。これを３つ折りにして更に２㎜程に薄～く伸ばす。（生地に弾力があり縮みやすいので、薄すぎる事はありません）
③②を型抜きしオーブンシートを敷いた鉄板に並べたら、フォーク等で空気を逃す穴を空ける。穴はしっかり空けてね
２５０℃のオーブンで７～１０分焼いて出来上がり
（目安の色は市販のマリービスケット）