バナナりんごケーキ上手く焼けました![]()
シナモン入れすぎ(○'ω'○)ん?で色こんなになりましたが( 'ノω')コッソリ
炊飯器で2度焼きです( 'ノω')コッソリ
材料(18cm丸型)
・リンゴ 1個
・シナモン 適量
・バナナ 1本
・薄力粉 150g
・BP 3g
・重曹(無ければBP) 1g
・砂糖 80g(お好みで)
・卵 2個
・バター(マーガリン) 60g
・サラダ油 50cc
・バニラエッセンス 適量
① リンゴを、4等分、さらに3等分にし、1cmくらいの厚さに切る、シナモンまぶしておく。バナナはつぶす。
② バターを、溶かして置く。炊飯器の内釜に油を塗って置く。
③ ボールに薄力粉、BP、重曹、砂糖を入れ、泡だて器でぐるぐるかき回す。
④ 真ん中をくぼませ、溶き卵、溶かしたバター、バナナ、リンゴ、サラダ油、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
⑤ 内釜に生地を入れ、スイッチを押す。
⑥ 冷めてから、取り出す。
