スプラウト。

いつもは必要なものだけカゴにいれて通り過ぎちゃうスーパーの野菜売場…　

おやすみの日の夕方　ゆっくり品定め

マイクロブームが野菜にも…



スプラウト。

野菜の新芽ですこれは『レッドキャベツ』

ほかには　ブロッコリーもありました

発芽するとき、ビタミン・ミネラル・フィトケミカル（免疫力を高めたりする植物性栄養素）などなど…いろんな栄養が作られ、それをパクっと食べちゃおうってことらしい

天然のサプリっていわれてるんだって　

かいわれ大根やトウミョウも仲間だね

BENNIEは　味噌汁に入れて食べたけど　味はあんまりない感じでした

サラダやコンソメスープにかも

マイクロといえば…

東京に行ったとき　野菜売場チェックしたんだけど…

グリンピースみたいにちっちゃいトマト『マイクロトマト』がいろんなデパ地下で売ってましたよ

BENNIEは　やっぱ　ガブっと　でっかいトマトがいいな～

それでは