がびょ〜ん | さおりんご☆時々みかん。

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りんごのブログです☆時々双子の姉、みかんもブログに参加します。
ブログはわたしの心のメモ帳です。

朝からワクワクでボールを覗くと、
がびょ~んあせる発酵がうまくいってないよ~!!

寝る前にチェックした時は、ちゃんといい感じに膨らんでたのに。。。。

発酵し過ぎか汗

ホットカーペットの温度が高すぎたのかなはてなマーク

ショック!あ~あ。。。。

photo:01



無理くり生地をまとめて第二発酵へ。
(生地がベタベタして、大変まとめずらかったよ~)

進めてい~のか!?