リクエストにこたえて～

リクエストで時々、主人から作ってと言われるポテサラです。

ジャガイモとキュウリは家庭菜園で採れた野菜です。

タマネギ、ニンジン、ピクルスの代わりに、自家製

ラッキョ、半熟卵、塩、胡椒、マヨで和えました。

庭から採ってきたイタリアンパセリもふりかけました。

パンにサンドして、ランチにでも食します。

残りは、コロッケにとリクエストがありました

ので・・・コロッケにするとクリ－ミ－で美味しい！！