昨年、初めてシュトレンにチャレンジして
上手に作れなかったけど、友人達に送り
ました。今年も送ろうと思いチャレンジして
焼いてみました。昨年より見た目はいい感じ
のような気がします。？！
フィリングのラム酒漬けドライフル－ツや
自家製ピ－ルにクルミとゴロゴロと
マロングラッセを入れて焼き上げました。
バタ－はカルピスバタ－使用しました。
プレゼント用なのでスライスができないので
どんな感じになってるのか心配。
焼き上がりカルピスバタ－をたっぷり塗り
冷めてから粉糖をたくさんふりかけてから
ラッピング。近いうちに送ります。Ｒさん。