栗あん作り

庭で拾った栗で、栗あん作り。

栗１００％なのでかなり贅沢です。

近いうちに栗あんぱんを作る予定。

奥に白っぽいのは、冷凍した栗あん。

お味見しましたが・・・ウフフなぐらい美味しい。