第3カ国目!! ブルガリア共和国今回は会社からすぐ近く、東京駅の目の前、八重洲ブックセンターの裏手にあるブルガリア料理のお店です。ブルガリアと言ってイメージされるのは、ブルガリアヨーグルト、琴欧洲くらいでしょうか!?お店の入口にはお約束のように琴欧洲の等身大パネルが、、、(残念ながら今のところ写真はありません(T T)。会社からすぐ近くなので近々撮影行ってきます!)こちらのお店、日本唯一のブルガリア料理店で、ブルガリア大使館公認とのこと。ソフィアさすが、ヨーグルトの国だけに様々なお料理にヨーグルトが使われています。