クロアチア共和国

クロアチアはアドリア海を挟んで、
イタリアのお向かいに有る国です 。
サッカーでも有名な国ですね。

今回紹介するお店は、昔から何回か訪れたことのあるお店で、会社の忘年会にも利用させて貰ったこともある日本で唯一のクロアチア料理専門店です。

ドブロ

今回の写真はランチに行ったときのもので、この日は牛ホホ肉の煮込みプレートを頂きました。



他にもかも肉のコンフィ等もあり、なかなか充実したランチメニューとなっています。

ただクロアチア料理ってどんな料理？
と聞かれると、なにか特徴がイマイチ見出だせないな。というのが、正直な感想です。