ザックザク！おつまみにもぴったり！ヘルシー大根から揚げの作り方
今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズこれ添えて！おつまみにピッタリ！
サクサクジューシー、アレンジも楽しい大根のおつまみから揚げをご紹介。
00:00 オープニング
00:52 下ごしらえ
05:47 調理
09:03 試食
【材料】
・大根：200g
・サラダ油：適宜（大根が少し浸かるくらい）
・レモンのくし切り：2切れ
●お塩ベースの味付け
・塩：小さじ1/4
・にんにくのすりおろし：少々
・ごま油：大さじ1/2
・粗びき黒こしょう：少々
・片栗粉：大さじ3ほど
●オイスターベースの味付け
・オイスターソース：小さじ2
・にんにくのすりおろし：少々
・粗びき黒こしょう：少々
・片栗粉：大さじ3〜4