酢豚

今日もこの辺りは昨日程ではないものの夏の様な天気でした。

暑い時は甘酸っぱいものがいいですね!

ということで酢豚です。今日はズッキーニも入れていろどりもバッチリです。

２品目はシシャモの天ぷら青じそおろしかけです。

コレは醤油と一味でいただきました。

青じそは我が家の作物です。

３品目はキャベツときゅうりと豆腐のサラダです。

ドレッシングは我が家で採れた生バジルを使ってマヨネーズベースのドレッシングにしました。

豆腐のクリーミィさが絶妙です。

今日も小学生もバッチリ食べてくれました。