いよいよバザーの前日
シフォンを5つ焼きました~
依頼があったのが紙の型だったのですが実は紙の型は焼いた事がなく
心配しながら・・・
プレーン×2つ アールグレイ×2つ チョコ×1つ
焼き上がりは紙の型が柔らかくなって悪戦苦闘
プレーンに比べてアールグレイやチョコは生地がとってもユルメで
逆さまにして冷ますのに落っこちないかドキドキ
日頃プレーンばっかり焼いているのでこういう時に焦ります
それぞれ紙コップに少量の味見用を作って食べましたが
アールグレイがおいしかったなぁ♪
4歳の娘(すーちゃん)がシフォン大好きっ子で
食べた~い、食べた~いっと騒いでました
これはバザー用なんだよって言ったらとっても残念そうだったので
また近々自宅用を焼こうっと!