朝掘りたけのこ

実家の近くの野菜直売所で




朝掘りのたけのこを買ってきました。



中位のサイズのものが３本入って180円の激安でした。



まずはぬかを入れ下ゆで。



写真は下ゆでしてる写真。




今晩は豚肉、ワカメと一緒に煮ていただきました。



ほりたてはやっぱり柔らかくて美味しかったです。



先に食べてしまい、残念ながら料理の写真は無しですm(_ _)m