肉の食べ過ぎに注意！

なぜ肉に注意すべきなのか？

牛や豚、そして鶏の体温は、人間の体温よりも高い。
人間の体温より高い動物の脂を人間が多量に摂取すると、低い温度の人間の体内で流れずに固まる。
人間の体温より低い動物（魚介類）の脂は、それより高い温度の人間の体内でも固まらずに流れる。

つまり、取りすぎると人間の体内で固まるか、流れるかの違いである。

だから、人間の体温より高い動物の脂の取りすぎに注意した方がよいと考えている。

どんな食べ物でも、食べ過ぎはよくないが、肉を食べ過ぎるより魚を食べ過ぎた方がまだまし、ということである。

こちらのサイトにも同様の意見が掲載されていますので、ご参考まで。→『体温の高い動物の脂は人間の体内では白く固まる』