どうしたら早食いの癖を治せるか？

早食いは脳の満腹中枢に信号が到達する前に、大量の食べ物を食べ過ぎてしまうため、太りやすく、生活習慣病の原因とも言われています。
でも、早食いの癖がある人が、ゆっくり食べるのはなかなか難しいものです。

そこで、早食いをしない方法をネットで調べてみました。
（１）食事をする前に、果物を食べるか果物１００％のジュースを飲む。
（２）一度食べ物を口に入れたら、そのたびに、必ず箸を置く。
（３）左と右の奥歯でそれぞれ３０回ずつ、全部で６０回、よく噛む。
（４）口の中に食べ物が完全になくなってから、次の食べ物を口に入れる。
（５）鏡を自分の正面において、自分の顔を見ながら食べる。（人に見られている意識が食べ方の矯正になる）
などなど…

どの方法も、それなりに効果がありそうなのですが、最初から全部をやろうとすると、とても続かないと思いますので、まずは、（４）項から始めることをお勧めします。
「口の中の食べ物が完全になくなるまで、次の食べ物を口に入れない」ということを意識して食事をするだけで、かなり食事のスピードはダウンすると思います。

これが習慣化したら、その次にトライするのが（１）だと思います。
特にかなりの空腹時には、食前に果物を食べるのが空腹感を緩和してくれるので、早食いを防ぐには効果的な方法だと思います。
私は家で食事をするときは、食前に、果物１００％のジュースを飲むように心がけています。

ユニークな方法としては、（５）項のような「食事のマナーを意識する」というアプローチも的を射ていると思います。基本的に食事のマナーを守っていれば、早食いにはならないはずですよね。

この食事のマナーという視点で、早食いを防ぐ方法の一つとして、私が個人的にいつも意識しているのは、「口をあけて食べない」ということなのですが、これは、また明日、お話しすることにしますね。