(JUNYA)でスー
今日のランチは
伏見の鯱市 錦通伏見店へ!
*うどんも追加!お店の場所はコレでチェック!
⇒ "Rock and Ramen"
鯱市は初体験
ということで
オススメっぽかったベジタブルに
生玉子をトッピング
麺は手打ちで
山本屋本店が手掛ける店だから
最初はハードな歯応えを感じる強い食感だけど
時間の経過とともに
粘りのある食感へと変化!
カレー出汁は
節系の出汁の主張をあまり感じないから
カレーがメインになっていて
洋風テイストなカレーの味わいが
たっぷりのカラフルな野菜と相性ぴったり!
洋食のカレーを感じるカレー煮込み
カレー煮込みも個性が出るね
ごちそうさまでした!!