(JUNYA)でスー
今日のランチは
大江の釜揚げきしめん 一八へ！
＊うどんも追加！お店の場所はコレでチェック！
⇒ "Rock and Ramen"
そろそろ
香露が美味しい季節に…
きしめん定食のきしめんを
“ころ”でオーダー
白い麺肌のきしめんは
約1cm幅の厚みのあるフォルムで
ツルっとした滑らかなすすり心地と
もっちりとそた弾力のある食感が
いい感じ！
しっかりと冷えたころつゆは
ムロ節などの節系の旨味とたまりの風味が
しっかりとまろやかに効いた昔ながらの味わい♪
具材は
きしめんらしいものが全て揃ったトラディショナルなスタイルで
見た目も賑やか♪
今年の夏も
いっぱいきしころ食べにいこう！
ごちそうさまでした！！