自分でも気をつけてる(JUNYA)でスー
長女にいつも言ってること
ありがとう
と
ごめんなさい
をちゃんと言いなさい
大人でも出来ない人がいるのが残念…
さてさて今日は
ナゴレコラーメンスタンプラリー2018の3軒目
原の『らぁ麺 蒼空』へ!
お店の場所はコレでチェック!
⇒ "Rock and Ramen"
「平子らぁ麺(+味玉)」
レギュラーでまだ食べていなかった
「平子らぁ麺」を
味玉トッピングでオーダー!
茶濁なスープは
ややこってりとしつつも
滑らかな口当たりで
クセはないけど存在感のある豚骨スープに
平子煮干の上品な旨味と
醤油の風味が渾然一体となって感じられ
さらに後味には
煮干の風味がふんわりと残る
品のある味わい♪
麺は中細ストレートで
線の出たフォルムはすすり心地が良く
スープとの絡みも十分!
メンマは
ザクザクとした歯ごたえのある食感が楽しく
節の風味を効かせた味つけが
スープとのコントラストが効いていて
美味しい♪
次回は
メンマトッピングしようかな…
ごちそうさまでした!!