初体験だった(JUNYA)でスー
インフルエンザにかかってましたｗ
ということで
今日まで寝込んでました
さてさて
熱も2日前に下がって
体調も問題がなかったから
今日の晩ごはんは
陽明小学校そばの手打ちきしめん処 ひらのやへ！
＊うどんも追加！お店の場所はコレでチェック！
⇒ "Rock and Ramen"
鍋焼きが食べたい気分
かつ鍋焼きうどん！
うどんはくっきりとした麺線があって
鍋焼きうどんながら
硬めで粘りが感じられ
煮込み麺にかなり近い食感
玉子とじされたとんかつが浮かぶつゆは
意外なほど真っ黒で
ころつゆや辛汁のような濃さと甘味があって
“鍋焼きうどん”というよりは
“かつ鍋”寄りな味付けの印象
鍋焼きうどんの中でも
かなり個性的な方
ごちそうさまでした！