パリッ！とジューシーなウインナー★
大山ハム株式会社様より、
こだわりのウインナーソーセージ２種
【ハワイアンポチキ ＆ ブラートヴルスト】 をお試しさせていただきましたぁ～★
立派な化粧箱に入れていただいた状態で、
素晴らしい『贈り物』が届いたのです
モニターとして、ご自慢の製品を味わわせていただけるというだけでなく、
この『ギフト』感がまた、格別に嬉しかった〜
大山ハム様は、
モニターさんに発送するという場合にも、
こうしてきちんと梱包しておられるところがさすがだと思います！
（モニター商品って、運送会社さん指定の袋や無地のダンボールに入って送られてくることが多いです。あっ、文句も何もありませんよ）
これを受け取ったモニターさんが今後、
『大山ハムさんのギフトなら、大切な相手方にも綺麗な包装で送ってくださりそうで安心ね❤』
って思うかもしれないじゃない？！
少なくとも私はそう思ったし、今後 贈答品としてオーダーする第一候補になりました
さてさて、それでは、前置きが長くなりましたが、調理レポート行ってみよ～う★
はいっ、まずは、
【ハワイアンポチキ(右) ＆ ブラートヴルスト(左)を焼いてみた～】
油をひかずに５～６分、焦げ付かないようにときどき転がしながら焼いていくと、
だんだんとハリが出てきてソーセージ自体が満たされてパンパンになり、照りも出てきます。
う～んっ、はやくかぶりつきたい
フォークで刺すと『ぷちっ！』と元気よくはじけたような感触！
こ～れはんまいぞぉ、ぜったいに！ 確信しました（笑）
パリッ！とひとくちかじると…
いやいや、まてよ？
これさぁ、マヨネーズのコクと一緒に味わったらなお美味しいんじゃない？！
お酒飲まない方にも、刺激的で元気の出るおかずの一品としてオススメしちゃいます♪
ごはんがすすみますよっ
（中学生くらいまでのお子様にはちょっと辛さが強いかも…）
先日、外でBBQしたときには、『さぁ～て、焼けたかな？？（写真撮っておかなきゃ❤）』
…っと言った瞬間にみんなして だぁー！っと奪っていきました
ちょっとぉ、焼いてるところ、撮ってないんですけどぉ～
かろうじて１本わたしのお皿に乗せてくれていたブラートヴルストを、赤ワインとともに優雅に味わいました
ん～、これはまた、上質な肉感と 澄んだ味わい！
それもそのはず、お肉のおいしさを生かすためノンスモークで仕上げているのだそうですよ。
ドイツの街中でよく食べられている焼きソーセージをイメージして作られたとのコト
そうか。そうなのか。ドイツの人は
こういううまいものでビールを飲んでいるのか！
そして昨夜、このBBQのときにブラートヴルストがあたらなかったうちの主人のために、
ソーセージ盛り合わせ（盛り付けセンス無し）を
★感想→『あぁ～っ、うん、どっちも美味しい！！けどけっこう辛いね！俺は好きだけど！』
（スパイシーなハワイアンポチキを食べたら、汗が噴き出しておりました
）
私は、カレーの上にのせてみましたよっ
カレーの辛さ プラス ハワイアンポチキの辛さ ＝ 目が覚めたぁー
…いちにち働いて、帰ってきて子供のお世話をして、夕食を作り、やっと食べる…。
そのころには、実はちょっと眠くなっていたりするんですよねー…
💨
それなのにベッドへ入ると全く眠れなくなってしまうということでも悩んでいたり。。。
（この件についてはまた別の記事で触れてみようと思います。）
これからまだまだ片付けや子供の寝かしつけでもうひと頑張りが必要な時、
このハワイアンポチキからパワーをもらってシャキッと動くというのはなかなか良いですね★
そしてそして、
休みの日くらいゆっくりお朝食を…
ということで、大好きなバターロールを温めてブラートヴルストを挟んでみました～★
これね、絶品！！！！！
ジューシーだけれども、肉汁があふれ出るわけではないので、ほかの食材を邪魔しない★
程よい塩加減で、甘みのあるパンとの相性が抜群よ～！！！
お上品な味わいで満足感が高い仕上がりとなり、とってもいい気分♪
買ってきた調理パンより、ずーっと美味
大山ハム様、この度は、美味しいだけでなく 心温まるギフトをお送りくださいまして、本当にありがとうございました！
すっかり御社＆御社製品のファンになってしまいました
※大山ハム様とは…１９５４年、鳥取県『大山（だいせん）』で生まれたハム・ソーセージのメーカー様です。
美味しい空気と水に恵まれた自然豊かな場所で、創業当初に学んだドイツ人マイスターの熱い志と高い技術を守り、
本格的なハム・ソーセージを作り続けていらっしゃいます☆
ギフトコーナーでお見かけになったことがある方も多くいらっしゃるかな～と思います。