みなさん、ボージョレ・ヌーボーは いかがでしたか?
僕は、誕生日が11月15日なので、7分の1の確率で
解禁日と重なります。11月15~21日が誕生日の人
だけの特権、人一倍思い入れがあります。
さて、解禁日に都内のとあるバーでの2005年物との
飲み比べに行きました。
今年のは、華やかな香りとフルーティな味わいが印象的でした。
合う食べ物として、ピザ(具の少ないもの)と果物(洋ナシ
のタルトとか焼きリンゴ)をおススメしますが、みなさまは
どうでしょうか?
なお、写真は土曜日に旅先で飲んだヌーボーです。
冷やして飲んだら、おいしかったです。