幸せ♡シャインマスカットに囲まれて♡保存仕方

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大好きならシャインマスカットの季節
毎年この時期はシャインマスカット狩りに出掛けるんですが

素人さんがめちゃくちゃに狩るので
どこもの状態があまり良くなく
せっかく入場料を払って入るんですが残念な思いをしてしまうので
仕入れた方が良いシャインマスカットが手に入ります

勿論わんちゃんは葡萄は食べれませんが匂いを、くんくんしているきゅん太

シャインマスカットは白くなっているのがより甘い
今回は5房届いたので早速保存の準備
そのまま冷蔵庫に入れると葡萄の重みで下の方が潰れてしまうので

この様にハサミで少し枝を残して一個ずつ切ります

この作業結構大変

大変ですが実はこれが長持ちさせる技

そして水につけて洗ってからキッチンペーパーで6個ずつ包みジップロックで平らに冷蔵庫で保存します

こうする事で10日は新鮮なシャインマスカットが頂けます

私は半分はこの状態で冷凍しました

シャインマスカットは冷凍の方が好きかもってくらいシャーベットみたいで美味しいです

スイーツ代わりに食べてるのでダイエットにも

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食べ過ぎも良くないので毎日7個づつ食べてます