おせち料理

去年はスキー場で過ごしたお正月。

お正月気分を感じず働いていた。

ので、今年は少しお正月気分を味わおうと、

頑張って、「おせち」を作ってみました

最後におせちを食べたのは、いつだったっけ？

と、記憶を辿るが思い出せず・・・

多分１０年位前だったのかな・・

もちろん自分で作るのは初めて。

図書館で本を借りて見よう見まねで

あまり美味しいイメージのない「おせち」でしたが

自分で作ったからか、

加齢による、味覚の変化か、

意外に美味しく出来上がりました