砂糖と塩・・

スイートポテトを作ろうと、久々に頑張った

いただいた「べにあずま」と「なると金時」の２種類の食べ比べをしようと、

張り切って、大きいのを使った。

のに・・・・・・・

砂糖と塩を間違えた

塩９０ｇも入れちゃった・・

味見して気づいた・・

手遅れ・・・

捨てるのは、もったいないし

「塩入なると金時」の１/3の量に、ドでかい「甘いべにあずま」を混ぜてみた。

はい、塩辛い芋・・大量に出来上がり

はぁ

明日は、これを何とかしないと・・