この夜の食堂車はほぼ満席でしたが
トワイライトみたいなツアー客でゴチャゴチャした雰囲気は無く
ご夫婦や友人同士といったお二人での利用が多かったので
ノンビリとした空気が流れておりました
さて、いよいよ料理が運ばれてきましたよ
~サラダ仕立てのオードブル~ アスパラガス フルーツトマト 帆立貝と蟹のサラダ バルサミコ風味
~魚料理~平目の湯葉包み蒸 バジルのムスリーヌ添え 青森産ニンニクのクリームソース
~肉料理~牛フィレ肉のソテー 温野菜添え 赤ワインソース
プチパン
おや?
デザートは?
食べた後に撮り忘れたことに気付きました
フルーツの盛り合わせとムースがありましたよ
料理はまぁこんなもんでしょうが、中でも温かいパンが美味しく、おかわりもいただきました
いつもとは一味違った夜行列車の夜に、そして良い思い出になりました
トワイライトみたいなツアー客でゴチャゴチャした雰囲気は無く
ご夫婦や友人同士といったお二人での利用が多かったので
ノンビリとした空気が流れておりました
さて、いよいよ料理が運ばれてきましたよ
~サラダ仕立てのオードブル~ アスパラガス フルーツトマト 帆立貝と蟹のサラダ バルサミコ風味
~魚料理~平目の湯葉包み蒸 バジルのムスリーヌ添え 青森産ニンニクのクリームソース
~肉料理~牛フィレ肉のソテー 温野菜添え 赤ワインソース
プチパン
おや?
デザートは?
食べた後に撮り忘れたことに気付きました
フルーツの盛り合わせとムースがありましたよ
料理はまぁこんなもんでしょうが、中でも温かいパンが美味しく、おかわりもいただきました
いつもとは一味違った夜行列車の夜に、そして良い思い出になりました