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Ginza Classics 2020
銀座（Ginza)は大学時代バイト（焼肉屋さん）をしていた所でもあり
また西銀座デパートの地下にあったSuntoryバーに（今はありません）
ボトルキープをしていたのでよく通い詰めたところでもあります。
……なので銀座（Ginza)は特に親しみを感じる大好きな街です |
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Ginza Classicsな街でRuna@ちゃんとふたりだけでDateランチ⑴してきました。お店の人に奨められてまずは、妻籠（つまご）⑵ を注文しました。その妻籠（つまご）の中では天婦羅盛り合わせ⑶と鱈の焼きもの⑷、牛肉朴葉焼⑸が美味しかったです。
その後は今日のメイン、煮付けにすると一番美味しいと云われている魚《のどぐろの煮付け》⑹を別注。旬は秋から冬 今が一番美味しい！ 高級魚として知られ「白身のトロ」⑺と言われているそうです。
さらに 備長炭で焼きながらいただく関東ではまだ馴染みのない《焼きとらフグ》⑻をいただきました。骨付きの身“とうとうみ”と呼ばれる皮。柚子をキュと絞って七味をパラパラパラと掛ていただくと最高に美味⑼
です。
新年早々、ちょっと値段ははったけど冬のご馳走⑽をいただけて＜大満足＞良かったです
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TOKYO
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Please have a wonderful time.
  
最後までお付き合いいただきありがとうございます.
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