揚げおひょうチリソース
おひょう（halibut）とは、カレイの一種。
こんなに立派なおひょうを使いましたよ(*^▽^*)
おひょうの表面にクロスハッチする（切込みをいれます）
使用したチリペイスト
チリソースにも和食らしく、二番だしを使いました。
贅沢ですね☆
付け合せのスイートペッパー
なすの味噌煮
上に載っているのは、ライムとレモンの皮の細切りです。
貝われ菜ごはん
とっても簡単ですが、シンプルで大好きなご飯でした♪
リビングには雛人形が☆ もうすぐひな祭りですね(＾＾ゞ
今日家に帰ってきたら、なんとネット復活してました!!
勝手に業者が家の中に入って修理したのかな。。
勝手に入るのは許せないけど、
今までとても不自由な生活をしていただけに嬉しいです。
これでネットカフェ卒業です(・∀・)