さて、「ハ会」出席まであまり時間がないので早めに食事を…
ちょうど、夕暮れ時に食事スタートです。
季節の魚介類のカルパッチョ仕立て
さっぱりしたフルーツビネガーゼリーを添えて・・・
名前長いな～
前菜をいただいてるうちに、日が沈んでいきます。
仔牛胸線肉（リ・ド・ヴォー）とフォアグラ
きのこのソテー マルサラ風
リ・ド・ヴォーは成長するとなくなってしまうお肉だそうです。
食感が素晴らしい…。
さて、景色はすばらしい夜景に変わりました。
メインは、旬の白身魚のポアレ 白ワインソース
短い時間でしたが、素敵な時間が過ごせました。
このたびリノベーション住宅推進協議会では、集合住宅の共用部分を含む一棟全体のリノベーションの品質基準「R3住宅（アールスリージュウタク）」と戸建て住宅のリノベーションの品質基準「R5住宅（アールファイブジュウタク）」を設定し、リリース発表会を開催することとなりました。
「R3住宅」「R5住宅」は、建物の構造の安全性に関しても一定の基準を設けることにより消費者に一層の安心を提供し、優良なリノベーションの理解、普及浸透を図ります。
また保険業界や金融業界との連携、税制融合を含めた政策的後押しなど消費者の利益獲得を目指し、ストック活用型住宅市場への転換を推進して参ります。
UST http://www.ustream.tv/channel/hakai
twitter http://twitter.com/hakai2010
※画像は石原氏のブログより拝借～
札幌のリノベーションの動き、活発になってきました。
色々と仕込みしてますのでお楽しみにネ・・・。
☆ スロウル 平賀氏
☆ リビング・シングス 墨谷氏
☆ アトリエテッラ 堀岡氏
☆ 北工房 栃木氏
☆ アトリエキミ 君氏
☆ katoh建築工房 加藤氏・奥様
☆ ミックス 西風氏
☆ ゴールドライフ 本田氏
☆ リノベーションクラフト 菊池氏
☆ アルトスタジオ 石原氏
☆ ｉ・ｅ・ｓリビング倶楽部 オイラ(/ω＼)
…といった顔ぶれであります。
リノベーション住宅推進協議会との関わり方やリノベーションTVの運営など、整理していかなきゃならないことも多数ですが、
どうも…じっとしてられない性分なもんで…（笑）
休日ぷらぷらと三越へ・・・
すげ～混んでる・・・
肉まんは買わず脱出しました・・・
途中、イイ感じのパール顔料が入った仕上げを発見。
「ぺルラージ」かな～？
