モチギョーザー

さてモチ餃子とは(^_^)v
餅を四本千切りにして、四角く囲み、具(万能ネギ、玉ねぎ、肉をみじん切りにし、おろしニンニク、桜エビ少々）をお好み焼きのように混ぜます(・o・)ノ
そして囲みの中に流し込み、両面良く焼きます(>_<)
焼けたら、私は×に割って醤油つけて食べます(^o^)／
この店のイチオシです!(b^ー°)
ようは餃子の具を、お好み焼き風に焼くのに、餅で囲んだんですね(^w^)