旅の終りも

.1月２日 いよいよ最終日。愉しまなくちゃね

いつものように朝食もガッツリ食べたし（笑）

スタートはラッフルズプレイス駅。マーちゃんに会いに行かなくちゃ



川沿いのプロムナード

銅像があちこちで見られます

往時がしのばれるようですね　


川に飛び込もうとする子供たち　モヤさまでさんざんいじられてましたネ

どうやって繋げてあるのかしら　とっても不思議

マーライオン公園までぶらぶら節～　　愉しげ。でも汗はダクダクでございます

世界３大がっかりなんてとんでもない　　　　　　　　

勇ましく水を噴く様子はシンガの守り神だと思うな　　　
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シンガ最後の晩餐もJUMBO （笑）　この日はリバー・ウォーク店

JUMBO Seafood Gallery　　



ガーリックカンコン

カンコンとは空芯菜のこと　

それをガーリックやチリなどでサッと炒めた料理です　とてもポピュラーなので

メニューに載っていなくともオーダーすれば出てくることも（笑）

酔っ払いエビプリプリ　殻を剥いてダークソースにつけながら食べまふ

薬膳スープも旨し

チリクラブ　　　　　　　　　　　　　　海鮮盛りだくさんのミーゴレン

マンゴープリン　

ここに来たら頼んでくださいね　テーブル連打しちゃいますから

連チャンでJUMBOにきたのにはワケがありまして・・・

バンブーシェル（竹貝）のにんにく蒸し　コレがお目当てだったのダ

でも入荷がないとのことでした残念！　画像はお借りしました

川沿い。　ん～いい感じ

食べる食べる観る遊ぶ・・・　るるぶ。

エネルギッシュな街からパワーを吸収！

そしてやっぱり　アイスカチャン

滞在中　食べぬ日はなかったという
ファウンテンフードテラス　№１３のデザート屋

お店のアンティともすっかり顔馴染み　　　

アナタ又来たアルか？！　なんて云ったとか云わないとか

あーもう！　　ブラウンシュガーのトコが好きー



2012.1.3 UA882 Sin am, 7:20 にて帰国

かつて歴史好きの息子に合わせて史跡めぐりだったシンガ旅も

彼の成長で旅のスタイルも変わったなぁという印象。

今回は母さんの行きたい処へ　と言っていただきましたが　

振り返れば　やっぱ食い倒れなんだな　　てへっ　

街角で食べておいしかったモノとか、お土産だとか

単発でこれからも記事にするかもしれませんが　

旅行記はひとまずここまで。

長らくお付き合いくださりありがとうございました

赤道直下の活力源 1月1日

2012 1.1

熱の下がった　

朝食はお粥をちょろり。お昼には食欲もすっかり戻ってました

夕暮れどきの海岸　

その日一番のご馳走を食べにやってきたのは

JUMBO Seafood @East Coast Seafood Centre


サンバルカンコン　　　　　　　　　　シンガポールで大流行？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エビとシリアル・バター炒め


ブラックペッパークラブ　　　　　　チリクラブ


チリクラブのソースを残す？　まさか！（笑）

バンに浸したり　海鮮チャーハンに乗っけたり

最後まで余すことなく！

サテー盛り合わせ　　　　　　　　グリーンチリは絶対に頼むべし（無料）　　　　　

予想に反する旨さ　　　　　　　　フレッシュで爽やかな辛み　　　

インド人は牛肉を食べずマレー人は豚肉を食べられない人も居ます

宗教の垣根を越え各国からの移民全てが食の喜びを分ち合える食材

たんぱく質に富みタウリン豊富な赤道直下の活力源

それがシーフードだったのです　　

って、食彩の王国 で薬師丸ひろ子さんが云ってたな　ちゃん・りん・しゃん

JUMBO　ここに来ることができて良かった　

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次に目指したのはあの上っ

サンズ・スカイパーク！

ホテルタワー３の一階車寄せから地下に降りたところでチケットを買います

専用エレベータで一気に５７階へ　（大人＄２０）

へっぴり腰でバーに掴りながらの移動だったけど（笑）

３６０度の眺望はやっぱり感動モノです


そしてサンズ内のフードコート

ラサプラ・マスターズへ

世界中の料理が２４時間楽しめます

2012 元旦も　〆はやっぱりアイスカチャンなのでした

カウントダウンは

12月31日

シティホールからオーチャードまでぶらぶら歩いてきました。

金曜の夜、ブギスジャンクションでは大行列に泣いた満記甜品

313@サマセット支店はすんなり入店できましたー　

芒果黑糯米甜甜 (冻椰汁)

シャリ感ある冷たいココナッツミルクには黒米のもちもちを２すくい

そのうえに食べごろのマンゴーがべローン（笑）と。

その３つをレンゲに乗せてお口に運んだらあーた！

もうね、手の平でテーブルを高速連打しちまっただよー←高橋名人か

誰が考えたんだいっ？こんな旨いものをー！！

責任者でてこーーーーい（笑）

芝麻糊配合桃露

これさぁ　毎日食べたら私のお肌で誰かスッテんコロリンするんでない？

個人的にはもうちっと熱っっにして欲しいんですけどサ

「酔拳」のお師匠さんも「熱すぎるモンは食べるでないゾよ」と言ってたしな

　　　　　これはコレでいいのであろうな

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お部屋に戻りましたらば息子っちが

ベッドで熱にあえいでおりました　ぴーーんち！！

朝の食べ方が半端ねーぞ？

と感じた時点で気づいてやるべきでした（風邪の前はいつも爆喰）

旅の前日までアルバイトギューギューに入れてたしね。ちょっと疲れが出たんだべサ

ディナーの予約も　マリーナのカウントダウン花火もキャンセルして

母ちゃんが看病するど！！　（後生言い続けてやるサ）

部屋で３人川の字になって紅白歌合戦を一部始終見届け（笑）

ロビーにK氏と降りてみると

皆さんトンガリ帽子なんぞ被って踊ってらっしゃいました

そしていよいよカウントダウン

３・・２・・１・・・

Happy New Year ！！

風船はこのためだったのね

そして風船潰す潰す　足で・・・尻で・・


振る舞いのジェラートをいただき部屋に戻ると


あきらめてたマリーナの花火が見えました

カウントダウンは息子がダウン・・・

家族の歴史にまた1つ刻まれた愛おしいエピソード。

旅の締めくくりはシー〇ード三昧！！