12月26日から31日まで 家族旅行に出ていました。


私のブログネームにもなっている アイス・カチャンを食す旅・・・


やっぱり 珍道中になっちった☆


今、写真を整理しているところなので そのうち紹介できればと思っています





アイスカチャンの野生の王国


元日の朝  


アイスカチャンの野生の王国


旅行前日に買っておいたものと

簡単なお煮しめ 


アイスカチャンの野生の王国


夫の実家から毎年送ってもらっている「イズシ」

飯寿司と書くみたいです

魚・飯・塩・糀・野菜を使って作られる発酵寿司です

今年の魚は 鮭・ホッケ・鰊でした


見た目よりクセは少ないと思います

さっぱりと、でも深い味わい

みんなの好物です

アイスカチャンの野生の王国


雑煮の完成品を忘れちゃった


白だしの中に鶏肉や根菜 百合根 

小松菜が無いと味が締まらない気がします 

 帰国直後の成田空港で新鮮取れたての小松菜をゲット 

なんとひと束150円!  これは嬉しかった



朝昼兼用の食事を済ませたあと  

急いで「年賀状の作成」にとりかかりますよ (夫がね ( ´艸`) )



旅行中 我慢させてしまった庭のカワイ子ちゃんたちをお手入れ

洗濯ものと格闘したあたりで睡魔が・・・


夜は簡単なオードブルとすき焼き 


あっという間に元日は過ぎてゆきました


息子が それはそれはよく お手伝いをしてくれました


あっ、 お楽しみ(お年玉)がまだだったからかぁ!  



2日につづくぅ まことちゃん4