ご無沙汰しております＆今年もよろしくお願いいたしますー。
先日利用者さんに、野菜の直売所に連れて行っていただきました。
農家さんの家の前に、無人かつリーズナブルな価格で置いてあるアチラです。
私は立派な大根とバターナッツかぼちゃを買いました。それぞれ100円。
立派なわさびやさつまいも各種（紫いも・紅あずま等々）なども売ってました。
近所に農家さんの直売所があるって、本当に素敵！おいしい野菜が(お得に)たくさん食べられるって幸せです。
元気出ます。
なんか整います。
帰宅して早速、大根を１本煮ました。
シンプルに煮ようかな…と思ったのですが、
↓このYouTubeを見たら、すーごくコレが食べたくなって、こちらを参考に練り物たくさん入れて煮ました。
↑お友達？が、すーっごくおいしそうに食べる姿にときめきました。
できあがりはこんな感じ。
大量です。
大根が隠れてますが、いい感じに煮えました。
冷まして翌朝食べたのもおいしかった…。
食事に、おやつに、お茶うけに、おつまみに食べまくろうと思います。
バターナッツかぼちゃの調理はまた今度。
近日中に。